Kış mevsiminde tüketilmesi amacıyla hazırlanan ve mutfağın vazgeçilmez yiye..
Batman’da kış aylarında tüketilmesi amacıyla hazırlanan ve mutfağın vazgeçi..
Batman’da, 40 dereceyi aşkın sıcaklıkta bin bir zahmet ve emeklerle hazırla..
Batman Valiliği İl Özel İdaresi destekleriyle organik sera tarımı yapan çif..