Ekşili Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?

Geçen Cuma günü ülkenin gündeminde kısa kısa şu olaylar vardı:

1-Merkez Bankası politika faizini % 25’e çıkardı. Piyasalar sersemleşmiş dolar 25 liraya, Euro 28 liraya geriliyordu.

2-AK Parti kuruluşunun 22. yılını kutluyordu. Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Erdoğan bu münasebetle abandone olmuş muhalefete sağlı sollu kroşeler vurarak muhalefetle eğlenmeyi eksik etmiyordu.

3-Parasal sıkılaştırma şeysi uygulanmaya devam ediliyordu. Parasal sıkılaştırma ne ise bilmiyoruz ama gariban seçmen net olarak köşeye sıkıştırılıyordu.

4-Öğrenciler, yerleştirildikleri üniversitelere kayıt yaptırmak için üniversitelerinin bulunduğu şehirlere gidiyordu ama “Neden geldim İstanbul’a, gelmez olaydım” türküsünü “Neden geldim üniversiteye, gelmez olaydım” şeklinde uyarlayarak dert yanıyordu. Çünkü kira fiyatları tavan yapmamış, tavanı da deliyordu.

5-Değişim pompasının başına geçen, değişim ile ilgili neredeyse şiirler yazacak duruma gelen İmamoğlu geriye dönüp baktığında yargılandığı mahkemesinin hâkimlerinin değiştiğini görüyordu.

6-Cumhurbaşkanı Erdoğan ve HÜDA PAR Genel Başkanı Zekeriya Yapıcıoğlu bazı açılış törenleri için Bitlis’in yolunu tutuyordu.

7-Davutoğlu, Babacan, Özdağ, Karamollaoğlu, Akşener gibi muhalefet liderlerinin her birisinin dilinin bağları çözülmüş, günlerdir birbirlerini tırmalıyordu. Muhalefetteki baş ağrısı devam ediyordu.

8-Dışişleri Bakanı Hakan Fidan yurtdışı gezileri kapsamında Kürdistan Bölgesel Yönetimi’ne gitmiş ve başkan Barzani ile görüşüyordu.

9-Günün en hararetli konularından birisi memur maaşları gündemdeki sıcaklığını koruyordu. Sendikalar ve hükümet konuyu vuzuha kavuşturamıyordu. Konu son sözü söylemek üzere hakem heyetine intikal ediyordu.

10-Birçok ilde uyuşturucu operasyonları devam ediyordu.

11-Klasik tabirle ciğerlerimizi yakan orman yangınları bir türlü söndürülemiyordu.

12-TMO ile çiftçiler arasındaki fiyat anlaşmazlığı devam ediyordu.

13-Ülkede bunlar olunca dünyada da ilgi çekici gelişmeler oluyordu: Amerika Birleşik Devletlerinin eski başkanlarından Trump’un sabıka kaydı oluşmuş cezaevine giriyordu. İki ay önce Putin’in iki ayağını bir pabuca sokan, Putin’i devirmeye çalışan Prigojin’in uçağı Moskova yakınlarında düşüyordu.

Ülkede ve dünyada bütün bunlar olurken biz de yazarı olduğum Rehber Gazetesi’nin sitesine “Ekşili çiğ köfte nasıl yapılır?” başlığıyla bir haber verdik. İnanması zor ama en çok tıklanan haberimiz bu oluyordu, diyeyim de başka bir şey söylemeyeyim…

“Seksenler” dizisinin Fehmi babası bu yazıyı okusaydı tam da burada durur “En önemlisi çiğ köfte. Çiğ köfte çok önemli yaw” repliğini patlatırdı.

Daha başka yemek tariflerimizi merak ediyorsanız Play Store’den Rehber Gazetesi uygulamamızı telefonlarınıza indirebilirsiniz. İsterseniz batmanrehbergazetesi.com sitemizi de ziyaret edebilirsiniz.